Декоративные смеси, экстракты пряностей и прочие вспомогательные средства

Наименование Описание
Бручетта томатная Содержит томаты, чеснок, базилик, орегано. Используется в качестве декоративной обсыпки на колбасные изделия, деликатесы и в кулинарии.
Деко Солнечная Содержит чеснок, паприка красная и зелёная, куркума. Используется в качестве декоративной обсыпки на колбасные изделия, деликатесы и в кулинарии.
Жареный лук экстракт жидкий Натуральный ароматизатор маслорастворимый. Препарат служит для приправы и усиления вкуса. Придает приятную вкусовую ноту, применяется при изготовлении колбасных изделий, паштетов, полуфабрикатов и готовых блюд.
Жидкий дым Хикори Раух Аромат дыма. Используется для внешней обработки мясных и колбасных изделий. Обладает бактерицидными свойствами
Коптильный дым Д Аромат дыма, соль, сахара. Рекомендуется для придания готовому продукту вкуса и аромата копчения
Перец 3-х кратный Натуральный аромат перца на базе соли и лактозы. Препарат служит для приправы и усиления вкуса. Придает приятную вкусовую ноту, применяется при изготовлении колбасных изделий, полуфабрикатов и готовых блюд.
Перец Н Экстракт перца с частицами натурального перца – светлый. Препарат служит для приправы и усиления вкуса. Придает приятную вкусовую ноту, применяется при изготовлении колбасных изделий, полуфабрикатов и готовых блюд.
Смесь Анталия Содержит чеснок, паприка гранулят красная и зелёная. Используется в качестве декоративной обсыпки на колбасные изделия, деликатесы и в кулинарии.
Смесь Деко Содержит паприка гранулят красная и зелёная, лук, горчичное семя. Используется в качестве декоративной обсыпки на колбасные изделия, деликатесы и в кулинарии.
Смесь Деко III Содержит паприка хлопья красные и зелёные, колечки лука. Используется в качестве декоративной обсыпки на колбасные изделия, деликатесы и в кулинарии.
Смесь Деко V Содержит паприка гранулят красная и зелёная, кунжут. Используется в качестве декоративной обсыпки на колбасные изделия, деликатесы и в кулинарии.
Смесь Мексика Содержит паприка гранулят красная, чили, тмин. Используется в качестве декоративной обсыпки на колбасные изделия, деликатесы и в кулинарии.
Смесь Тип III Содержит петрушку, паприку, чеснок. Используется в качестве декоративной обсыпки на колбасные изделия, деликатесы и в кулинарии.
Смесь Фиеста Содержит паприка хлопья красные и зелёные, лук. Используется в качестве декоративной обсыпки на колбасные изделия, деликатесы и в кулинарии.
Тмин 3-х кратный Натуральный аромат тмина на базе соли и лактозы. Препарат служит для приправы и усиления вкуса. Придает приятную вкусовую ноту, применяется при изготовлении колбасных изделий, полуфабрикатов и готовых блюд.
Цитрона Д Натуральный аромат на базе декстрозы. Препарат служит для приправы, усиления вкуса. Придает приятную вкусовую ноту, применяется при изготовлении колбасных изделий, полуфабрикатов и готовых блюд.
Экстракт мациса Экстракт мациса на базе декстрозы. Препарат служит для приправы и усиления вкуса. Придает приятную вкусовую ноту, применяется при изготовлении колбасных изделий, полуфабрикатов и готовых блюд.
Экстракт муската Экстракт муската на базе декстрозы. Препарат служит для приправы и усиления вкуса. Придает приятную вкусовую ноту, применяется при изготовлении колбасных изделий, полуфабрикатов и готовых блюд.
Экстракт паприки 3.000 жидкий Экстракт паприки маслорастворимый. Препарат служит для приправы, усиления вкуса и придания аппетитного внешнего вида. Придает приятную вкусовую ноту, применяется при изготовлении колбасных изделий и полуфабрикатов.
Экстракт паприки 4.000 Экстракт паприки на базе соли. Препарат служит для приправы, усиления вкуса и придания аппетитного внешнего вида. Придает приятную вкусовую ноту, применяется при изготовлении колбасных изделий и полуфабрикатов.

Бесплатные образцы