Скачать каталог
Наименование Описание
Ацетат натрия Ацетат натрия Ацетат натрия - важный ингредиент в пищевой промышленности, применяется для улучшения текстуры продуктов, а также как консервант. Это вещество способствует сохранению свежести и продолжительности срока годности различных пищевых товаров, таких как сыры, маринады и кетчупы. Его уникальное свойство в поддержании стабильности pH делает его неотъемлемой частью многих производственных процессов, обеспечивая качество и безопасность пищевых продуктов.
Бензоат натрия (E211) Бензоат натрия (E211) Бензоат натрия (E211) - пищевая добавка, используется в пищевой промышленности в качестве консерванта. Она эффективно предотвращает рост микроорганизмов и позволяет продуктам оставаться свежими и безопасными для потребления в течение длительного времени. Это особенно важно для производства напитков, жидких продуктов и кондитерских изделий.
Бензойная кислота Бензойная кислота Бензойная кислота, благодаря своим консервирующим свойствам, широко используется в пищевой промышленности для предотвращения разложения продуктов и сохранения их свежести. Это вещество добавляется в напитки, консервы, желе и другие продукты, гарантируя продолжительное хранение и безопасность для потребителей.
Диацетат натрия Диацетат натрия Диацетат натрия – применяется как эффективный консервант, который предотвращает развитие микроорганизмов и сохраняет продукты свежими на долгий срок. Его технологическое применение включает добавление к кондитерским изделиям, молочным продуктам и сокам, обеспечивая безопасность и стабильность качества продукции.
Натамицин Натамицин Натамицин, белый консервант, является надежной барьерной защитой в пищевой промышленности. Он успешно предотвращает развитие плесени в различных продуктах, таких как сыры и мясные изделия, продлевая срок их хранения и обеспечивая безопасность и качество. Этот низкотоксичный антигрибковый агент обладает широким спектром применения.
Низин Низин Низин - белое кристаллическое вещество, которое активно используется в пищевой промышленности как консервант и стабилизатор. Его способность улучшать текстуру и продлевать срок годности делает его важным компонентом в производстве многих пищевых продуктов, таких как мясные изделия, консервированные овощи и соусы.
Пропионат кальция Пропионат кальция Пропионат кальция, представленный в виде белого порошка, находит широкое применение в пищевой промышленности. Этот консервант и стабилизатор продуктов помогает продлить их срок годности, предотвращая развитие плесневых и дрожжевых инфекций.

Он эффективен в хлебобулочных изделиях, молочных продуктах и многих других товарах. Это не только увеличивает срок годности, но и обеспечивает безопасность и качество продуктов для потребителей, поддерживая их свежесть и текстуру.
Сорбат калия (Е202) Сорбат калия (E202) - бесцветное вещество, широко используемое в пищевой промышленности как консервант для продуктов, так как оно эффективно предотвращает рост плесени и дрожжей, обеспечивая продуктам долгий срок годности и сохранность.
Сорбиновая кислота Сорбиновая кислота Сорбиновая кислота — бесцветное органическое соединение, широко применяемое в пищевой промышленности как эффективный консервант. Ее технологическое использование включает добавление в различные продукты, такие как молочные изделия, мясо, напитки и кондитерские изделия, для продления срока годности и обеспечения безопасности пищи.

Бесплатные образцы